本日は 「にんじんしりしり」 をご紹介します！
材料 3人分
人参 1本
ツナ缶 1缶
卵 2個
塩コショウ 少々
しょうゆ 小さじ2
白だし 小さじ2
砂糖 小さじ1
オリーブ油 大さじ1
作り方
- 人参を千切りにする
- ツナ缶の汁気を切る
- フライパンに油を熱し、人参を炒める
- 人参がしんなりしてきたらツナを投入する
- 塩コショウ、醤油、白だし、砂糖の順に調味料を入れる
- 溶き卵を投入し、炒め合わせたら、完成！
栄養成分 1人分 124kcal
たんぱく質 : 9.8g
脂質 : 8.3g
炭水化物 : 6.9g
今回は、タンパク質が摂れる沖縄料理を紹介します！
「にんじんしりしり」は、千切りにした人参を卵で絡めて炒めた沖縄料理です。
だしを効かせた料理なので、シンプルな調味料でも満足できる味✨
今回のレシピではツナも加えて、さらにタンパク質が摂れるメニューになっていますよ◎！
