皆様こんにちは。
管理栄養士のルナです！
本日は 「オートミールバナナケーキ」 をご紹介します!
【材料】1ホール分
バナナ 2本
卵 1個
オートミール 120ｇ☆
牛乳 100ｍｌ☆
ベーキングパウダー 10ｇ☆
シナモン 適量☆
オリーブオイル 適量
【作り方】
１．ボウルにバナナを入れ、つぶす。
２．卵を溶く。
３．溶き卵と☆を１のボウルに入れ、混ぜる。
４．炊飯釜にオリーブオイルを塗る。
５．３を炊飯釜に入れる。
６．早炊き２回で炊飯する。
７．粗熱を取ったら完成！
【栄養成分】写真の２切れ分 280kcal
たんぱく質 ：8.8g
脂質 ：5.5g
炭水化物 ：47.8g
血糖値が急上昇しにくいオートミールとバナナを使用して、バナナケーキを作ってみました！
小麦粉は一切使用していないので、罪悪感なく食べられる！！
さらに！オーブンがお家になくても、炊飯器で作れるので超簡単です(^^♪
バナナを２本使用しているので、しっとりな食感。
素朴な味わいですが、ジャムや蜂蜜をかけるととても美味しくいただけますよ!(^^)!
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