本日は 「豆腐ドーナツ」 をご紹介します！
材料 10個分
絹ごし豆腐 150ｇ
卵 1個
ホットケーキミックス 200ｇ
揚げ油 適量
作り方
- ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる
- ①に卵を入れ、混ぜる
- ②にホットケーキミックスを入れ、さらに混ぜる
- 鍋の揚げ油を180℃に熱し、スプーン２本を使って生地を丸く落とし入れる
- 箸で転がし、全体がきつね色になるまで（５分程）揚げたら、完成！
栄養成分 1個分 142kcal
たんぱく質 : 3.1g
脂質 : 7.9g
炭水化物 : 15.2g
今回は、ドーナツが食べたいけど、糖質やカロリーを少しでも抑えたい！という
わがままな私やあなたにオススメの「豆腐ドーナツ」を作ってみました！
普通のドーナツと比べて、
１個あたり糖質を５ｇ、カロリーを30kcal抑えたレシピになっています◎
それでも揚げ物は食べすぎ厳禁！
時間が経っても硬くなりにくいので、
焦ってたくさん食べずに、１日１～２個にとどめておきましょう！
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