皆様こんにちは。
管理栄養士のルナです!
本日はオートミール蒸しパンで
『ハニーマスタードチキンサンド』を作ってみました!
【材料】2人分
鶏むね肉 1個
卵 1個
レタス 1枚
オートミール 50g
砂糖 6g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 100ml
粒マスタード 15g
オリゴ糖または蜂蜜 7g
しょうゆ 5g
レモン汁 少々
【栄養成分】1人分 255kcal
たんぱく質 : 16.3g
脂質 : 7.7g
炭水化物 : 29.3g
最近はフルーツサンドの流行にのってか、街中でサンドイッチ専門店を見かける機会が増えましたよね!
ですが… ダイエット中の方の中には余分な脂質を取らないように、パンを控えているという方もいらっしゃるのではと思います( ;∀;)
そんな心配ご無用!
今回ご紹介したサンドイッチは、パンにバターを使用していませんし、チキンも蒸し調理なので、かなり低脂質になっています◎
さらに、オートミールは小麦粉に比べて血糖値の上昇が緩やかなので、体内に脂質として蓄積しにくいのもポイントです!!
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